maanantai 23. lokakuuta 2017

Turun Akateeminen Viskiseura 10/2017

Viskipöytäkirja 23.10.2017

Viski avattu 19:25

Paikalla:  EG, TS, JP, TP, DK, LoW, AF, JH, AS, MN, JG, LO,  SN, RR, OP

West cork (Irish)

Haju:

- Makea haju, baliviskin vivahteita
-       Romminen haju
-       Toffeeta siirapilla

Maku:
-       jää ohueksi
-       Aloittelijaystävällinen
-       Baliviski
-       Rommin maku vahvana
-       Närästyksen kanssa sopiva viski
-       Ulkusystävällinen
-       -syvä hiljaisuus- (LoW)
-       Salakuljetettu maku


Arvosanat: 2,75+3,25+1,75+3+3+2,75+3,25+3,5+2,25+2+2,75+2,5, 3, 2,5, 2,5 keskiarvoksi 2,5

Longrow (Campbeltown)


Haju:

-       mukava savu ja merivesi
-       Haju ei lupaa turvetta
-       Omituinen ummehtuneisuus
-       pistävä


Maku;

-       suolainen terva
-       yskänlääkemäinen jälkimaku
-       Taattua laatua – turvetta ja savua, veden kanssa viinaista terää
-       Kitkerä jälkimaku (ilman vettä)
-       Melko terävä viinaisuus iskee välittömästi (ei kuitenkaan liikaa)
-       Maussa hyvä nousu
-       Viljainen ja vanilijainen (LoW)
-       Tunkkaiset rypäleet

Arvosanat: 4, 4.5, 3.5, 4.5, 3.5, 3.5, 3.5, 4-, 4-, 3+, 3, 4+, 4-, 3.5, 4- Keskiarvo: 4-


Viski on loppu: 21:30

Seuraavan viski-illan isäntä OP (varaisäntä Jaakko)

Kokoukset 7/2017 ja 9/2017


AVS on viettänyt 7/2017 ja 9/2017 kokoukset mökkimaisemissa. Pöytäkirjat jäivät näiltä arvosteluilta joko seuralaisten mieliin tai ei... Asiakirjoja viikonlopuilta alla:


Mökkiviskit:

Drum (Bali)
- Hyi saatana 2/5 (LoW)
- kahvin ja maidon kanssa juotava -LL
- Edes pepsi ei peitä makua tarpeeksi -SN

Arvosanat: 2, 2+, 1.5, 1, 2, 2.5, 1 Keskiarvo 2-

maanantai 17. huhtikuuta 2017

Turun Akateeminen Viskiseura 4/17

Läsnä

M.N.jr, I.L., M.N.sr, E.G., A.S., T.P, LoW, N.L., L.L. sr, A.F., J.H.,

Kokous alkoi 19:00

Low saapui 19:21

Ledaig, 10yo

Tuoksu
- Savuinen
- Hunajainen
- Merellinen
- Salmiakki

Maku
- Aavistus lakritsimeininkiä E.G.
- Ensipuraisu hunajainen. Kielen päällä tä on makee, mutta taaempana vähän niinku suolanen. N.L.
- Tä on sellanen kirkas ja solahteleva murtovesi A.S. jr
- - Niinku itämeri? E.G.
- - - Ei tod. A.S.jr
- Hiillostettu puu LoW
- Merivesi LoW
- 46,3 eikä kaipaa tippaakaan vettä! Ihmeellisen ihanasti turvetettu. Seniori
-Meren pieksaamat kalliot M.N.jr

4-, 4-, 4-, 4-, 4-, 3.5, 3.5, 3.5, 4, 4,5, 4 = 4-


Bunnahabhain, 12yo


Tuoksu

-Tuoksussa aavistus jotain hedelmää E.G.
- Makea cherryisyys T.P.
- Make- eiku tumman siirappinen, vaalea portviini, madeira A.S. jr
- Täs on vähän cherrymäinen vivahde LoW
- Makiaa on ja sherryä on M.N. sr

Maku
- Makeutta, tammisuutta ja loraus merivettä
- Sherryä sanoo moni
- Makeahko, hedelmää ja jotain tammisuutta E. G.
- Menee myös 46,3, mut pienen hipan vois silti laittaa. 10 jäsentä, vapaa kaato à viski kadonnut ennätyksellisen nopeasti, Seniori


Visuaalinen havainto
-       Todella väkevää virtsaa J.H.

3, 3+, 3+, 3+, 4, 3, 4, 3.5, 4 = 3,5

Viski loppui 22:34


Seuraavan illan isännöi M.N. sr, varaisäntänä N.L.

perjantai 17. maaliskuuta 2017

Turun Akateeminen Viskiseura 3/17


Spice Tree


Tuoksu
Vähän haiskahtaa karamelliväriltä LoW 18.58
Persikka ja kypsä banaani J.G

Maku
Vetinen alkoholi J.G
Pehmeä, vaniljainen, yksiulotteinen LoW 19:25
Mausta puuttuu syvyys TS 19:27
Mitäänsanomaton, pumpulin pehmeä, väsynyt, uninen DK 19:30
Pehmeän hedelmäinen, mutta pinnallinen A.S jr 19:32
Miellyttää, mutta mitään sanomaton. K.N.
Pehmeä, ja erittäin vivahteikas blendi. Vahva arvostus! Sr.
Maistuu keskihintaiselta konjakilta. D.K.
Yhden illan mausteisuus J.K
Arvosanat: 3+, 3-, 2,5, 2,5, 4,5, 3, 3-, 3+, 3, 3-, 3-, 4+, 3+, 2,5 = 3,07 -> 3

***

Glengyle Kilkerran 12yo


No nyt on väriaineeton, N.L.

Tuoksu
Savupippurijuusto J.G
Poltettu muttei savuinen A.S jr
Alun miltein savuinen tuoksu hälvenee nopeasti perus viinaiseksi TS
Miellyttävä suutuntuma T.M.

Maku
Kihelmöivän raaka A.S jr.
Hajua syömään jätetty kahvi. K.N.
Pistelevä perkele J.K.
Niin pehmeä että menee ilman vettä sukkelasti alas L.L.sr
Miellyttävän aukea K.N.
Vesi vie miellyttävän savuisuuden ja turpeen pois - ei vettä LoW 20.23
Vesi paljastaa alta kevyen savuisen tuhahduksen hedelmäisyyttä J.G
Arvosanat: 3.5, 4, 4, 3, 3+, 3.5, 4-, 2, 4-, 3, 4-, 3.5, 3+, 4+ = 3,46 -> 3,5





***

Gaalajatkoilla viskiseuran iltapuuhat… if you know what I mean. Kjeh Kjeh.
Skotlanti:
3 seuralaista ostanut lennot. N.L., T.K., J.M.
Jamesin diiliä mietitään. Veloittaa vähintään 50 puntaa per päivä per henkilö.
Viski loppui 22.01, tämän jälkeen ekstrana innokkaimmille Glenfiddich 18 yo.

Jorma Hirvosen muistolle nostettu malja.

perjantai 17. helmikuuta 2017

Turun Akateeminen Viskiseura 2/17

Viskiseura 2/17

Paikalla: A.S. Sr, K.H. (kokelas), V.V., M.A. (kokelas), J.G., M.N., R.R., S.N., P.R., N.L., A.F., M.N., K.N., I.L., L.L. Sr, J.H., L.L. Jr.
LoW saapui 18:27.



Monkey Shoulder
Tuoksu:
-       Hunajassa säilötyt hedelmät A.S.
-       Hunaja peittää kaiken alleen J.G.
-       Red Label, vaniljaa M.N.
-       Hedelmäinen LoW & L.L. Sr & R.R.
-       Hiivainen N.L.
-       Makea L.L. Sr
Maku:
-       Vahva hunajan makeus jatkuu, melkein siirappista A.S.
-       Mitäänsanomaton, perus blendi LoW
-       Tuoksu lupasi enemmän, ei valitettavasti vakuuta L.L. sr
-       Ryömiehen viski A.S.
-       Ihan pämpättävä M. A.

Arvosana: 2, 2, 3, 3, 2.5, 2+, 2.5, 2+, 2.5, 2.5, 3.5, 3, 3, 2+, 2+, 3-
2.57 = 2.5




Highland Park – Dark Origins
Haju:
-       Märkä lankku ja sherry LoW
-       Kypsä kastanja N.L.
-       Sukkahiki J.H.
-       Palava risukasa J.G.
-       Sherryinen ja makea M.N.
-       Appiukon savusauna K.N.
Maku:
-       Nyt on hyvä LoW 19.40
-       Sherryn runko kietoutuu savuun A.S.
-       Ihan perus ok hyvää kauraa L.L. Sr
-       Jälkimaku kuiva lankku L.L. Sr
-       Esoteerinen maku J.G.

Arvosana: 4, 4+, 4-, 3. 5, 4.5, 3.5, 4, 3.5, 3.5, 4-, 3+, 3, 4, 3,5, 3+
3.7 = 4-

Viski on loppu 21:21.
Ei uutta sähköpostia.

Seuraavan viski-illan isäntä on K.N.

torstai 26. tammikuuta 2017

Turun Akateeminen Viskiseura 1/17

Tammikuun 2017 viski-ilta

Paikalla: LoW, M.N, J.G, V.V, J.H, A.F, K.N, N.L, S.N, J-M.H, T.M., A.F., P.R., I.L., A.N., T.K., J.M., J.K., J.P., M.S., N.T, A.S, LLsr

Wolfburn single malt scotch whisky


Tuoksu:
- lievä hiiva (ei gyn) N.L
- makea, champagnemainen M.N.
- hedelmäinen S.N.
- hunajainen grillimakkara J.G.

Maku:
- lievästi mausteinen, taliskerimainen J-M.H
- Benriachin birnie mossista vaihdettu etiketti J.G.
- Ikään nähden kyspän makuista N.L.
- Miellyttävän pehmeän, makean savuinen. Ikää ei uskoisi 3-vuotiaaksi LoW 19.09
- kädenlämpöisenä maistuu etovalta J.H.
- mitä enemmän juo, sitä paremmalta maistuu T.M.
- Hyökkäävä J.P.
- pörröinen sudenpentu, ikäistään vanhempi A.N
- Pieni turpeen vivahde, mutta siihen se jää LoW 19:42

Yleistä:
- Paikallinen Lapin Kulta (jotkut tykkää siitäkin) L.L. sr.
- 16-vuotias joka päässyt isoveljen papereilla baariin J.M.
- Yksi parhaita Highland -viskejä t: speyside/islay-mies L.L. sr.

Arvostelu: 3,5; 3,5; 3,5; 3,5; 4-, 4+, 4+, 4+, 4, 4, 3+, 4, 3, 3, 4, 4-, 4, 4, 4, 3, 3,5, 4
KA: 3+
Hinta tarjouksessa 30€, loistava hinta-laatusuhde!




***


Bruichladdich Port Charlotte 2007 CC:01 2007

Tuoksu:
- Märkä puu V.V.
- Aprikoosinahka J.G.
- Hiiltynyt puu J.H.
- Vaniljaa ja hedelmää M.N.
- Maistuu ja tuoksuu Linnanmäen vuoristoradalle S.N.
- Piikikäs hedelmätarha LLsr

Maku:
- Paksu suklaaturve J.G.
- Maistuu pistelylle ennen veden lisäystä J.G.
- Syvä, vivahteikas savunmaku, jonka jälkeen hedelmäisyys tulee esiin LoW 20.38
- Huomattavan pehmeä alkoholin määrään nähden LoW 20.41
- Hyvää M.S. LoW
- Lempeä turpeen maku, kuvaukseen nähden maltillinen LoW 20.56
- Veden kanssa homma vesittyy, terävyys katoaa – tämän viskin ainoa hyvä ominaisuus L.L.sr

Yleistä:
- Hyvä että ehtii kielelle ennen kuin haihtuu V.V.
- Kyynelpisteestä nousee höyryä, jos nautiskelee suussa liian kauan V.V.
- Päihtyy jo inhaloiden N.L.
- Tänään kaikki oli niin hyvää, etten oikeastaan keksi mitään sanottavaa I.L.

Arvostelu: 2, 3+, 3, 4+, 4+, 3, 3,5; 3+, 4, 5-, 4+, 4+, 3,5; 3,5, 4-, 3,5; 4-, 4, 5-
KA: 4+






Keskustelua
- Elokuun 2. viikon viikonloppu 11.-13.8. on ns. ”pääviikonloppu” Skotlannin matkalla
- Tulevana keväänä mieluiten iltaa isännöivät jäsenet, joiden tilat riittävät n. 25 hengelle tarvittaessa
-Jatkossa mietittävä, että järjestetäänkö viski-iltoja pääasiassa viikonloppuisin, sillä suuri osa viskiseurasta saa opintonsa päätökseen

Seuraavan illan isäntä: A.S., varalla A.N.

Viski on loppu: 22:40