maanantai 5. maaliskuuta 2018

Turun Akateeminen Viskiseura 3/2018


AVS 4.3.2018

Isäntä: SN

Paikalla: SN, MNi, JP, LL, LoW (klo 17.41), RR, TP, AF, MNu, IL
        
Kokelaat: ME, TS, VF


Mackmyra Expedition

Maku:
-       Pientä makeutta JP
-       Maku ei ole hirveän viinamainen MNi
-       Öljyisä suutuntuma AF
-       Mausteinen hedelmien sekamelska LoW 18.01
-       Nuoren polttava TP
-       Vähän lakkamaisuutta on JP
-       Hunajaisuus on kiva, siitä tulee plussaa LL

Tuoksu:
-       Melko viinamainen JP
-       Persikkaisen pirskahteleva ME
-       Raaka hedelmä TP
-       Häivähdys käsidesiä MNu

Yleistä:      
-       Huononee loppua kohden JP
-       Muovikorkki vähensi arvosanaa MNi


Arvosanat: 

3-, 3, 3-, 2,5; 2+, 3, 3, 2,5; 2,5; 2,5; 3, 4, 3. KA: 3-.


Glengoyne 18yo

Maku:
-       Pehmeä jälkiruokaviski LoW 18.37
-       Konjakkinen TS
-       Makea, sherrymäinen, konjakkimainen – savuton JP

Tuoksu:
-       Täyteläinen, kypsä hedelmä TP
-       Tukeva, mutta hento MNu
Yleistä:

-       Pehmeä, mutta jokin viskin ominaisuus puuttuu MNu
-       Huomionarvoisen tumma TS
-       Yleensä en alle 20-vuotiasta highland-viskeistä perusta, ja tämä ei ole poikkeus. Ihan ok, ihan hyvä LL

Arvosanat:


3,5; 3+, 3+, 4,5; 3+, 3,5; 3,5; 4-, 3+, 3,5; 4-, 3,5; 3,5. KA 3,5.


Seuraava isäntä IL, varalla MNu.

Viski loppui klo 20.24.

tiistai 23. tammikuuta 2018

Turun Akateeminen Viskiseura 1/2018

Viski-ilta 13.1.2018

Isäntä JH

LoW saapui 18:23
Viski avattu 18:47
Viski loppui 22:32
Paikalla:  J.H. (isäntä), LoW, L.L.sr, AF, L.O., J.G., R.R., K.N., T.S., A.N., E.G., S.N., D.K., M.Nu.


The Glenlivet The Master Distiller’s Reserve Solera Vatted



Tuoksu:
-       Vahva tynnyrin tuoksu - 18:52 LoW, A.N.
-       Konjakkimainen - 18:52 LoW
-       Kermainen, pippurinen tuoksu J.G.
-       Vivahteikas tuoksu L.L.sr
Maku:
-       Ikä maistuu, paksu, siirappimainen maku, erittäin pehmeä D.K.
-       Vahvaa settiä A.N.
-       Pinnallinen ja karvas S.N.
-       Karvat maistuu jo M.N.
-       Tynnyri maistuu E.G.
-       Ai saakeli tämä on hyvää M.N.
-       Syvä, tamminen, hedelmäinen - 18:56 LoW
-       Jälkkäriviski A.N.
-       Silkkinen ja toffeinen A.N.
-       Helppo alku R.R.
-       Aavistuksen lakritsimainen M.Nu.
-       Niin helppo, että menee kierteellä alas. Ei ehdi nauttia. D.K.
-       Hunajainen M.Nu.
-       Ihana makeus ja vahva aistikkuus, hieman elegantimpi tämä kuitenkin voisi olla L.L.sr
Vapaa sana:
-       Vähän liian helppo E.G.
-       Jos olisi terävämpi viinan maku, niin tämä olisi kuin Red Label. M.Nu.

Arvosana: 2+, 4, 3,5, 3,5, 4+, 3,5, 3, 4, 4-, 4-, 3, 4-, 4+, 3,5
Kokonaisarvosana 3,5

  

Glen Deveron, 20yo

Tuoksu:
-       Sitrustoffee ja mahonki A.N.
-       Kirsikkainen, turkinpippuri J.G.
-       Vanha, mutta ei niin kuin palvelutalo T.S. feat. LoW
Maku:
-       Pehmeä, viinainen mieto sivumaku löytyy, aiempaa terävämpi, hento savun maku D.K.
-       Kanelitanko, ihanan pehmeä S.N.
-       Moniulotteinen, iän myötä tulee useita eri makuvivahteita, pitkä jälkimaku - LoW 19:56
-       Ryhtiä ja ruutia, toisin kuin Glenlivetissä A.N.
-       Hunajainen M.Nu.
-       Ummehtunut J.G.
-       Niin hyvää, että pääsee Islay-viskien kanssa samaan kunniakategoriaan D.K.
-       Tammipommi! L.L.sr

Vapaa sana
-       Lämmin papin syleily R.R.
-       Tosi hyvää Highlandiksi L.L.sr
-       Ei tää ny nii hyvää ollut M.N.

Arvosana: 3,5; 3,5; 4,5; 4-; 4-; 4+; 3+; 4,5; 4,5; 4,5; 2,5; 4,5; 4+; 4+; 4+
Kokonaisarvosana 4


Omenapiirakka happamista omenoista


-       Loistava, tasapainoinen, kuin mummon tekemää. D.K.
-       Erittäin jees S.N.
-       Vaniljakastike sopii hyvin M.Nu.
-       Hyvää se on, lisää viskin intensiteettiä - 19:22 LoW  

Arvosana: 5-; 5; 5+; 5; 5; 5-; 5; 5


Helmikuun viski-illan isäntä R.R. ja vara-isäntä A.N.

torstai 28. joulukuuta 2017

Turun Akateeminen Viskiseura 11/2017

Viski-ilta 14.11.17
Isäntä OP.
Viski avattu 19.21.
LoW saapui 20.36.
Viski loppui 21:58
Paikalla: OP, SCGN, JG, MN, IL, AF, JP, DK, L.L. sr, RR, JH, LO, TK, LoW

Scapa The Orcadian

Tuoksu:
JG: Hunajainen, kukkaketo.
SCGN: Niin geneerinen, että sieluun sattuu.
IL: Ei tuoksunutkaan niin hyvältä.
L.L. sr: Mukavan öljyinen.
Maku:
JG: Vetinen pahvi.
SCGN: Epämiellyttävä ja kiusaantunut kärventyneen aniksen maku. Kuin nuolisi hiillokseen pudonnutta makkaraa. Soveltuu juotaviksi lämpimänä taskumatista.
MN: Schrödingerin viski - ennen seuraavaa kulausta ei tiedä, maistuuko hyvältä vai huonolta
JP: Kärventynyt anus. Äärimmäisen mitäänsanomaton. Anus.
DK: Ihan ok. Ei tarvitse jäitä.
L.L. sr: Suolainen ja helppo eli jättebra. En tätä itte ostais, mutta jos joku tarjois, niin kyllä sitten mielelläni joisin.
TK: Vähän suolainen.
Arvosana 2½, 3+, 3-, 2½, 3-, 2½, 2-, 3-, 2½, 3, 2½, 3½, 3½, 3½
Keskiarvo: 3-

Old Pulteney Noss Head

AF: Pullo päälleistuttava.
JP: Väri kusinen.
Tuoksu:
JP: Edellistä viinaisempi.
JG: Ärjy.
Maku:
JP: Myös maku viinaisempi. Käsidesinen, missä on hieman sitruunaa.
JO: Pistävämpi jälkimaku. Ei erityisen savuista.
SCGN: Vitusti parempaa kuin edellinen viski. Kuin suutelisi greippiä. Todella pehmeä. Vuoraa suun kokonaisvaltaisella lämmöllä.
JG: Veden lisäämisen jälkeen persikka.
LL. sr: Vähän ruosteista ankkuria jälkimaussa. Ihan kiva kirpeys, mutta onko kuitenkin pikkasen liian kirpeä.
OP: Tunkkainen.
LO: Pieni tilkka vettä pehmensi.
DK: Maistuu nuorelta ja pirtsakalta.
Arvosana: 3, 4-, 2, 4-, 2-, 2½, 2+, 3, 4-, 4, 3, 3½, 3-, 3+
Keskiarvo: 3

***


Viski loppui klo 21.58. Seuraava isäntä JH ja varaisäntä MN.


maanantai 23. lokakuuta 2017

Turun Akateeminen Viskiseura 10/2017

Viskipöytäkirja 23.10.2017

Viski avattu 19:25

Paikalla:  EG, TS, JP, TP, DK, LoW, AF, JH, AS, MN, JG, LO,  SN, RR, OP

West cork (Irish)

Haju:

- Makea haju, baliviskin vivahteita
-       Romminen haju
-       Toffeeta siirapilla

Maku:
-       jää ohueksi
-       Aloittelijaystävällinen
-       Baliviski
-       Rommin maku vahvana
-       Närästyksen kanssa sopiva viski
-       Ulkusystävällinen
-       -syvä hiljaisuus- (LoW)
-       Salakuljetettu maku


Arvosanat: 2,75+3,25+1,75+3+3+2,75+3,25+3,5+2,25+2+2,75+2,5, 3, 2,5, 2,5 keskiarvoksi 2,5

Longrow (Campbeltown)


Haju:

-       mukava savu ja merivesi
-       Haju ei lupaa turvetta
-       Omituinen ummehtuneisuus
-       pistävä


Maku;

-       suolainen terva
-       yskänlääkemäinen jälkimaku
-       Taattua laatua – turvetta ja savua, veden kanssa viinaista terää
-       Kitkerä jälkimaku (ilman vettä)
-       Melko terävä viinaisuus iskee välittömästi (ei kuitenkaan liikaa)
-       Maussa hyvä nousu
-       Viljainen ja vanilijainen (LoW)
-       Tunkkaiset rypäleet

Arvosanat: 4, 4.5, 3.5, 4.5, 3.5, 3.5, 3.5, 4-, 4-, 3+, 3, 4+, 4-, 3.5, 4- Keskiarvo: 4-


Viski on loppu: 21:30

Seuraavan viski-illan isäntä OP (varaisäntä Jaakko)

Kokoukset 7/2017 ja 9/2017


AVS on viettänyt 7/2017 ja 9/2017 kokoukset mökkimaisemissa. Pöytäkirjat jäivät näiltä arvosteluilta joko seuralaisten mieliin tai ei... Asiakirjoja viikonlopuilta alla:


Mökkiviskit:

Drum (Bali)
- Hyi saatana 2/5 (LoW)
- kahvin ja maidon kanssa juotava -LL
- Edes pepsi ei peitä makua tarpeeksi -SN

Arvosanat: 2, 2+, 1.5, 1, 2, 2.5, 1 Keskiarvo 2-

maanantai 17. huhtikuuta 2017

Turun Akateeminen Viskiseura 4/17

Läsnä

M.N.jr, I.L., M.N.sr, E.G., A.S., T.P, LoW, N.L., L.L. sr, A.F., J.H.,

Kokous alkoi 19:00

Low saapui 19:21

Ledaig, 10yo

Tuoksu
- Savuinen
- Hunajainen
- Merellinen
- Salmiakki

Maku
- Aavistus lakritsimeininkiä E.G.
- Ensipuraisu hunajainen. Kielen päällä tä on makee, mutta taaempana vähän niinku suolanen. N.L.
- Tä on sellanen kirkas ja solahteleva murtovesi A.S. jr
- - Niinku itämeri? E.G.
- - - Ei tod. A.S.jr
- Hiillostettu puu LoW
- Merivesi LoW
- 46,3 eikä kaipaa tippaakaan vettä! Ihmeellisen ihanasti turvetettu. Seniori
-Meren pieksaamat kalliot M.N.jr

4-, 4-, 4-, 4-, 4-, 3.5, 3.5, 3.5, 4, 4,5, 4 = 4-


Bunnahabhain, 12yo


Tuoksu

-Tuoksussa aavistus jotain hedelmää E.G.
- Makea cherryisyys T.P.
- Make- eiku tumman siirappinen, vaalea portviini, madeira A.S. jr
- Täs on vähän cherrymäinen vivahde LoW
- Makiaa on ja sherryä on M.N. sr

Maku
- Makeutta, tammisuutta ja loraus merivettä
- Sherryä sanoo moni
- Makeahko, hedelmää ja jotain tammisuutta E. G.
- Menee myös 46,3, mut pienen hipan vois silti laittaa. 10 jäsentä, vapaa kaato à viski kadonnut ennätyksellisen nopeasti, Seniori


Visuaalinen havainto
-       Todella väkevää virtsaa J.H.

3, 3+, 3+, 3+, 4, 3, 4, 3.5, 4 = 3,5

Viski loppui 22:34


Seuraavan illan isännöi M.N. sr, varaisäntänä N.L.